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硫酸的DNS
DNS法是一种用于测定还原糖含量的化学方法,其原理是利用3,5二硝基水杨酸与还原糖在特定条件下发生反应生成有色产物,然后通过比色法测定该产物的吸光度,从而计算出还原糖的含量。
2025年3月22日
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