酶活性

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  DNS法在酶活性测定中的优势是什么？

  DNS法，即3,5二硝基水杨酸法，是一种简便、快速且灵敏的酶活性测定方法，广泛用于多种酶的活力检测。对于纤维素酶等特定酶类，DNS法能准确评估其对底物的催化能力，为酶的应用研究提供关键数据。

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  2024年9月10日

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