DNS 还原糖是指通过 DNS 技术将域名转换为 IP 地址的过程,以便进行网络通信。
DNS试剂(3,5二硝基水杨酸法)是一种常用于测定还原糖含量的试剂。它利用碱性条件下,二硝基水杨酸与还原糖发生氧化还原反应,生成棕红色的3氨基5硝基水杨酸,该产物在煮沸条件下显色,且在一定浓度范围内颜色深浅与还原糖含量成比例关系的原理,通过比色法测定还原糖含量。